酵素幫助消化嗎？答案是肯定的！酵素是體內高效的微型機器，負責分解食物中的蛋白質、碳水化合物和脂肪等大分子物質。如同鑰匙開鎖般，蛋白酶專門分解蛋白質，澱粉酶分解澱粉，脂肪酶分解脂肪，它們的專一性確保消化過程的效率。缺乏這些...